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现在很多人为了预防疾病会去医院开点中药吃,但中药又苦又难吃为了治病还是要吃完。药膳食品,不是一般的营养食品,是现代所称的功能性食品。中药与食物相配,就能做到药借食味,食助药性,变“良药苦口”为“良药可口”。所以说药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴,特别能满足人们“厌于药,喜于食”的天性,且易于普及,取材广泛!南洋药膳培训班教你爱上中药!