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粥(congee)是汉语词语,读作zhou,总笔画有12画,出自康熙字典,也称糜,是一种把稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。

培训公司:长沙香尔辣小吃培训中心

香尔辣统一招生负责人:潘经理(电话提前预约两个人学可免除一人学费)

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地址;长沙市芙蓉区朝阳路68号(火车站天心电脑城西门3栋1106,华海3c电脑城背后) (香尔辣餐饮创业培训) 下了火车直接到


教学内容

1.食材选择、辨别。

2.前期初加工、处理方法。

3.泡米的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法。

4.米、水、食材配比及熬制时间、方法。

5.各种辅料的配比。

6.泡菜、各种饼类等制作方法的讲解。

教学流程

1、理论学习:专业老师讲解相关理论知识。

2、实践操作:学员亲自动手,专业老师全程手把手的指导。

3、毕业总结:专业老师帮助学员总结梳理所学的技术。

4、售后服务:学员主动请教与专业老师跟踪解答疑难问题相结合的方式。

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